- 分量: ２人分
コーンポタージュスープ
ヒューロムスロージューサーでコーンスープを作ってみましょう。
作り方
1.生のトウモロコシは粒を手でつぶせるくらいの硬さにゆでた後、写真のように粒状にする。
2.ジュースキャップを閉じドラム内に材料が溜まる状態にしてから、レバーをCLOSEに閉じて
牛乳を入れる。
3.トウモロコシと玉ねぎを交互に入れて搾汁する。
4.最後に必ずレバーを半開マークの位置に合わせて、ストレーナー内に張り付いた搾りかすを
排出させる。
5.搾汁した材料を鍋に入れて、中火でかき混ぜながら煮込む。
※缶詰のトウモロコシを使用する際は、ざるなどで水気をきって使用してください。甘さと塩味
を控えたい 場合は水で軽く洗ってください。
