HANAEさんの1日の始まりは早い。午前2時半には起きて、ゆっくりと体と心を目覚めさせるように自分のためのヨガのワークを行う。2 時間かけて体を動かしたあと、家族への朝食とスロージューサーでジュースを作り、ボトルに入れて自身のヨガスタジオへ。空腹を少しだけジュースで満たしたら、ヨガの指導を行なってーー。最初の食事をするのは10 時という生活がもう何年も続いている。

HANAEさんがヨガに出合ったのは、初めての出産、子育てが始まったころ。「子育ては何もかも初めてで戸惑いもあるし、言葉でのコミュニケーションはできないし、コントロールも効かない。きっとすべてのお母さんが経験していることだと思いますが、気持ちのアップダウンが激しくなってしまった。少しでも自分のための時間をとって、その状況を改善したいと思っていたときにヨガに出合ったんです。ヨガの記事で『ヨガは心にも作用する』と書いてあり、これだ！って」。元々クラシックバレエをしていたこともあり、呼吸と体の動きを連動させるヨガに夢中になったそう。着々とスキルアップし、インストラクターへと階段を上って、ヨガの専門誌の表紙を飾るようにも。

「ありがたいことに、様々なお仕事をいただけるようになって。嬉しいし、楽しいしとすべての仕事をお受けしていたら、今度は気持ちが煮詰まってしまったんですよね。もう一度、暮らしを丁寧にしたい、体のことを考えた食生活も取り入れたいと思っていた頃、友人に教えてもらったのがヒューロムのスロージューサーでした。でもすぐには始められないと思っていたら、コロナ禍になって」。強制リセットのように時間ができ、すぐにジューサーを購入したそう。

「付属のレシピ集は最初から最後まで全部作ってみました。ビーツやケールのジュースは結構作ったかな。最終的に家族も美味しいと飲んでくれて、続いているのはりんごとにんじんとレモンのジュース。季節問わず手に入る素材なので続けやすいということもありますね。そしてジュースはヨガの前に低血糖になりがちな自分にもピッタリでした。ヨガのワークは空腹で取り組むことがいいとはいえ、空腹時間が長すぎて最初の食事が胃腸の負担になってしまっていたんですね。コールドプレスジュースは体への吸収が早いからすぐにエネルギーになり、今ではレッスンの前に飲むことも習慣になっています」。

ジュースを搾ったあとのりんごとにんじんの搾りカスが、夕食作りの時短にも役立つことも、気持ちを整えることにつながっているとH ANAEさん。家族にも好評なのは搾りカスを生かしたドライカレー。玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒めたあと、搾りカスを入れて塩・胡椒と市販のルーで味付けする簡単カレーですが、「普通のカレーより、こっちが好きと子供も言ってくれています」。ほかにもトマト缶と合わせてミートソースにしたり、そぼろを作ったりと活用しているそう。