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Macro Bianchiマルコ・ビアンキフードメンター

生化学分野の研究活動から始まって今では病気の予防と食事との関係性を研究している
イタリアのフードメンター、マルコ・ビアンキさん。
イタリア現地でポッドキャスト運営やテレビ番組出演など幅広い活動を続けており、
Huromとともに野菜と果物中心のヘルシーな食習慣を世界に広めていく予定です。

私にとって健康とは、バランスの良いライフスタイルを意味します。正しい身体活動（運動）と健康的な食事が何より重要だと思っているので、食事の¾は野菜と果物を食べ、残りの¼はタンパク質を摂ろうと心がけています。

特に運動のような身体活動も重要ですが、望ましい食習慣を身につけることはさらに重要です。望ましい食習慣が病気のリスクを下げてくれるからです。

私は何よりも生搾りジュースの重要性を認識していたので、美味しいジュースを作る高性能スロージューサーをずっと探していました。そのうち自然にHuromに巡り合いましたが、自分の研究に役立ちそうで評判も良かったので一度使ってみることにしました。

私は食卓に色とりどりな野菜と果物を取り入れるほど、より多くの病気を予防することができると信じています。健康を大切に思う方は、ぜひ一度Huromを考えてみてください！

疾病予防と食べ物の関連性を研究するフードメンターマルコ・ビアンキ。健康を考える彼の真心のこもった様々なストーリーをチェックしてみてください。