梨とレモンのジャム
パンケーキやヨーグルトのトッピングに!甘酸っぱさがやみつきになるフルーツジャム。
分量: 80ml
材料
- 梨1玉
- レモン1/2 玉
- 砂糖100g
作り方
1. 梨とレモンは皮をむき、ホッパー(投入口)に入る大きさにカットする。
2. 1の食材をジューサーで搾汁する
3. 鍋に砂糖、搾汁した梨とレモンの果汁、搾りかすを入れ弱火で砂糖がとけるまで煮る。
4. 砂糖がとけたら、中火にしアクが出てきたら、こまめにすくい取ります。
5. 30分程度煮詰め、とろみが出てきたら完成。
■おすすめジューサー(アタッチメント)
H320N(細目ストレーナー)
H310A(マルチフィルター)
H-300E(マルチフィルター)
H-100/H-100S(細目フィルター)
H-200(細目フィルター)
H-AA/H26(細目ストレーナー)