LOADING

logo

とうもろこしのもちもちマフィン

朝食やおやつに♪とうもろこしの甘み感じる食事系マフィン

分量: 8個分

とうもろこしのもちもちマフィン
材料
  • 強力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • コーン缶400g
  • 1個
  • バター(無塩)50g
  • プレーンヨーグルト120g
  • 砂糖大さじ2
作り方

下準備:コーン缶はHUROMスロージューサーで搾汁する。
146-01

1.強力粉とベーキングパウダーはふるう。バター(無塩)は電子レンジ(500w)で30~40秒加熱し、溶かす。
卵はときほぐす。オーブンは180度に予熱する。

2.ボウルに1で準備した粉、バター、卵、プレーンヨーグルト、砂糖、コーンの搾りかすを入れしっかりと混ぜる。
とうもろこしのもちもちマフィン 工程2

3.マフィン型の8分目まで生地をいれ、予熱したオーブンで17~20分焼く。
とうもろこしのもちもちマフィン 工程3

【TIPS】
絞ったジュースの方は一緒にいただく即席コーンスープに!
― コーンスープ ―
◆材料
・搾ったジュース
・生クリーム 300ml
・顆粒コンソメ 小さじ1/2~1
・塩加減は味を見て調整してください。

◆作り方
全ての材料を合わせて混ぜるだけ!


■調理時間:40分
■使用ジューサー:アドバンスド100(ジュースフィルター)

“ほっこりする優しいとうもろこしの甘さのもっちりとした食感のマフィン。朝食やおやつに♪”


フードディレクターSHIMA

料理研究家さんが開発したヒューロムレシピをもっとみたい方はこちら

おすすめレシピ
HUROM POWER JUICE RECIPESHUROM POWER JUICE RECIPES
HUROM 自然の恵みの持つチカラHUROM 自然の恵みの持つチカラ
ONLINE SHOP
ピックアップ