乳製品不使用☆甘酒バナナ&ベリージェラート
夏をクールに乗り切る！ヘルシーなピンクジェラート。
分量： 4人分
材料
- 甘酒(麹のもの)250cc
- バナナ3本(約240g)
- 冷凍ミックスベリー80g
作り方
1. 甘酒は製氷機に入れて凍らせる。
2. バナナは2cm幅くらいの輪切りにして、重ならないように並べて凍らせる。
3. お好みの冷凍フルーツを用意する。
3. ドラムにフローズンストレーナーをセットする。
4. ジュースキャップを閉じて動作させる。
5. 甘酒、バナナ、ミックスベリーを交互に少しずつ入れる。
6. もっと甘みが欲しい場合は出来上がったものに、はちみつを大さじ2～加えて混ぜてもOK
“凍らせた麹の甘酒とバナナ、ミックスベリーを、フローズンストレーナーを使用して滑らかなジェラートに仕上げました。
ピンク色がかわいい、乳製品不使用、自然な甘みがおいしいヘルシーデザートです。”
料理家 神田依理子
熱を加えず（コールド）、圧搾し（プレス）、生の野菜や果物が持つ栄養素をできるだけ逃さず、自然に近い状態に仕上げるコールドプレスジュース。
「HUROMレシピ」では、旬の食材や悩み別のコールドプレスジュースやスープ、ジュース作りで余った搾りかすを使ったレシピをはじめ、ジュースづくりに欠かせない野菜や果物の効果･効能などをお届けします。
※当サイト内の記載は、製品でつくられるジュースの品質を保証するものではありません。
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