LOADING

logo

自家製辛口ジンジャーエール

ピリッとした感覚がクセになる大人の味

分量: -

自家製辛口ジンジャーエール
材料
  • 生姜150g
  • 砂糖100g
  • はちみつ60g
  • レモン汁10g
  • カルダモンパウダー適量
  • 炭酸水適量
  • 適量
作り方

1.<ジンジャーシロップを作る>
  生姜はキレイに洗い投入口に入る大きさにカットする。

2.生姜をジューサーで搾汁する。

3.搾った生姜汁を鍋に入れ、砂糖・はちみつ・カルダモンパウダーを加えてよく混ぜる。

4.中火にかけ、沸騰したら弱火にし15分程煮詰める。(途中でよく混ぜる)

5.冷めたらレモン汁を入れて、保存用の瓶にいれる。

6.グラスに氷と炭酸水を注ぎ、ジンジャーシロップを加えて混ぜる。
 ※炭酸水100mlに対しシロップ小さじ2~3が目安ですが、お好みに合わせて調節してください。


■使用ジューサー:アドバンスド100(ジュースフィルター)

おすすめレシピ
HUROM POWER JUICE RECIPESHUROM POWER JUICE RECIPES
ヒューロム公式インスタグラムヒューロム公式インスタグラム
HUROM 自然の恵みの持つチカラHUROM 自然の恵みの持つチカラ
ONLINE SHOP
ピックアップ