マンゴーヨーグルトパフェ
100%マンゴーアイスとシャーベットが楽しめる贅沢パフェ
分量: -
材料
- マンゴー(ジュース用・アイス用)適量
- ヨーグルト適量
- グラノーラ適量
- クッキー適量
- アップルミントお好みで
作り方
1.マンゴーは皮をむき、ジューサーの投入口に入る大きさにカットしジュース用とアイスクリーム用に分けておく。
2. 1.でカットしたジュース用のマンゴーを搾汁し、製氷皿に入れて凍らせる。
アイスクリーム用にカットしたマンゴーはそのまま冷凍庫で凍らせる。
3.フローズンフィルターをセットし、一晩凍らせたアイスクリーム用のマンゴーを搾る。
※搾りかす(フローズン)排出口からアイスクリームが搾り出されます。
※アドバンスド100をご利用の場合は、リフトレバーを開けた状態で搾ってください。
4.凍らせたマンゴージュースを製氷皿から取り出しておく。
5.グラスに、ヨーグルト・グラノーラ・シャーベット・アイスの順に盛り付けていく。
最後に甘いクッキーを差し込んだらパフェの完成。
お好みでアップルミントを添えてもOK!