紫キャベツとぶどう
抗酸化作用が高いと言われるアントシアニンがたっぷりの紫色のドリンク。
分量： 250ml
材料
- 紫キャベツ160g
- ぶどう200g
- れんこん適量
作り方
1. 食材の下準備をする。
※食材の切り方について
2．ドラムに目が細かいストレーナーをセットする。
3．ジュースキャップを閉じ、レバーを「Close」にして動作させる。
4. 食材を紫キャベツ⇒ぶどう順に交互に投入する。（水分が少ない⇒水分が多い順で搾るとより効果的に搾汁できます）
5. 最後の食材を入れる前にレバーを半開にし、グラスに注ぐ。
【TIP】
お好みでれんこんを加えてもOK！
熱を加えず（コールド）、圧搾し（プレス）、生の野菜や果物が持つ栄養素をできるだけ逃さず、自然に近い状態に仕上げるコールドプレスジュース。
「HUROMレシピ」では、旬の食材や悩み別のコールドプレスジュースやスープ、ジュース作りで余った搾りかすを使ったレシピをはじめ、ジュースづくりに欠かせない野菜や果物の効果･効能などをお届けします。
※当サイト内の記載は、製品でつくられるジュースの品質を保証するものではありません。
※食材の種類や産地・時期によってジュースの出来具合は異なります。
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