LOADING

logo

メキシカントマトサルサ

香りバツグン!チリパウダーが食欲をそそるトマトサルサ

分量: 4人分

メキシカントマトサルサ
材料
  • フルーツトマト(または完熟トマト)700g
  • 玉ねぎ1/4個
  • にんにく1/2片
  • 青唐辛子1本
  • 小さじ1/2
  • ライム汁(またはレモン汁)小さじ2
  • チリパウダー3振り
  • パクチーお好みの量
  • トルティーヤチップス適量
  • えび適量
作り方

1.トマトのヘタを切り、ジューサーに入れてジュースとパルプに分けておきます。
 ※ジュースはひとつまみの塩を加え、トマトジュースとして飲んでもOK!

2.玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、青唐辛子は小口切りにします。

3.①のパルプをボウルに入れ、②と残りの材料を加えて混ぜます。

4.エビはワタを取りのぞき、火が通るまで茹でてください。

5.③にパクチーをトッピングします。


■使用ジューサー:アドバンスド100(オレンジフィルター)

脇もとこ

レシピ制作:HOME KITCHEN PHARMACY主宰 脇もとこ
https://homekitchenpharmacy.com
おすすめレシピ
HUROM POWER JUICE RECIPESHUROM POWER JUICE RECIPES
HUROM 自然の恵みの持つチカラHUROM 自然の恵みの持つチカラ
ONLINE SHOP
ピックアップ