フルーツとハーブの香りが楽しめるスペシャルジュース
柑橘類やパイナップルを使った、秋の時期に積極的に摂りたい栄養素をたっぷり含んだ、おいしくてヘルシーなジュース。
分量： 150ml
材料
- パイナップル60ml（85g・約1/8個）
- オレンジ60ml（85g・約1/2個）
- ニンジン20ml（50g・約1/4本）
- ライム10ml（15g・約1/8個）
- ローズマリー1本
作り方
1. 食材の下準備をする。
- パイナップルは皮をむき、1～2㎝厚さにカットする。
- オレンジ・ライムは皮をむき、小房に分けたものを縦半分にカットする。
- ニンジンは3㎝位の長さのスティック状にカットする。
2．ドラムにストレーナー（網目の細かいもの）をセットする。
3.パイナップル・ニンジン・ライムをそれぞれ搾る。
オレンジは、ちぎったローズマリーと交互に加えて搾る。
４．それぞれの分量を量って混ぜる。
6. デコレーションにローズマリーを飾る。
レシピ制作：一守邦泰（ミクソロジスト株式会社）
【TIP!】 ライム5ml・ホワイトラム30mlプラスしたらカクテルとしてお楽しみいただけます。
熱を加えず（コールド）、圧搾し（プレス）、生の野菜や果物が持つ栄養素をできるだけ逃さず、自然に近い状態に仕上げるコールドプレスジュース。
「HUROMレシピ」では、旬の食材や悩み別のコールドプレスジュースやスープ、ジュース作りで余った搾りかすを使ったレシピをはじめ、ジュースづくりに欠かせない野菜や果物の効果･効能などをお届けします。
※当サイト内の記載は、製品でつくられるジュースの品質を保証するものではありません。
※食材の種類や産地・時期によってジュースの出来具合は異なります。
ONLINE SHOP
ピックアップ
