パイナップル・ゴーヤ・小松菜のジュース
夏の栄養補給のジュースに
分量： 1人分
材料
- パイナップル100g
- りんご100g
- ゴーヤ50g
- 小松菜50g
- レモン20g
- はちみつ小さじ1(好みで調整)
作り方
1. パイナップルは皮をむき、果肉を投入口に入る大きさに切る。りんごは種と芯を取り除き、皮つきのまま投入口に入る大きさに切る。
ゴーヤは種とわたを取り除き、投入口に入る大きさに切る。小松菜は長さ3～4cmに切る。
レモンは皮をむき、噛みきれないかたさの種は取り除き、投入口に入る大きさに切る。
2. ジューサーに1を投入し、ホッパーキャップを閉じて搾汁する。
3. 2にお好みではちみつを加えてよく混ぜる。
■調理時間：5分
■使用ジューサー：H-200（粗目フィルター）
”食欲不振に効果が期待できるゴーヤとパイナップルに、β-カロテンやビタミンC、カルシウムなど栄養豊富な小松菜を合わせたジュース。りんご、はちみつを加えることで、ゴーヤの苦味をやわらげます。レモンも加えて香りよく♪甘さは、はちみつの量で調節してください。”
レシピ制作：いがらしかな
熱を加えず（コールド）、圧搾し（プレス）、生の野菜や果物が持つ栄養素をできるだけ逃さず、自然に近い状態に仕上げるコールドプレスジュース。
「HUROMレシピ」では、旬の食材や悩み別のコールドプレスジュースやスープ、ジュース作りで余った搾りかすを使ったレシピをはじめ、ジュースづくりに欠かせない野菜や果物の効果･効能などをお届けします。
※当サイト内の記載は、製品でつくられるジュースの品質を保証するものではありません。
※食材の種類や産地・時期によってジュースの出来具合は異なります。
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